こんにちは、ぽろろんです*ˊᵕˋ*
業務スーパーで鮭を購入したらとてもおいしかったのでご紹介していきたいとおもいます🐟
もくじ
商品詳細
どーんとはいっています
裏面
栄養成分表
| 商品名 | 塩水漬銀鮭フィレ（甘口） |
| 内容量 | １枚 |
| 賞味期限 | 2024/12 |
| 購入日 | 2023/8 |
| 購入時価格 | ￥1,180（税抜き） |
| 売り場 | 魚介系の冷凍コーナー |
| 原材料 | 銀鮭（養殖）、食塩/pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） |
| カロリーと栄養成分 | （100g）あたり エネルギー…223kcal たんぱく質…18.5g 脂質…16.6g 炭水化物…0g 食塩相当量…10.4g |
| 原料原産地名 | チリ共和国 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存 |
切り分けます
※私は買ってから結構時間がたってしまったので解凍されてしまったのですが冷凍したまま切り分け、保存したほうが切りやすいし、鮮度も落ちないと思います！
34cmのまな板にちょうどよくおさまりました
カマの部分から切り分けます
贅沢に食べたかったので１切れ約2.5㎝の幅で切り分けて
- カマ…１切れ
- 切り身…６切れ
- 尾びれ部分…３切れ
になりました
１切れずつ包んでから再冷凍
１切ずつラップで包みました
ニトリのジップロックMサイズ２個にちょうど入りました
食べてみた
一旦ジップロックに全部入れたのですがおいしそうだったのでその日のうちに焼き鮭にしていただきました
お味はとっても脂がのっていて塩加減がちょうどいい！
めちゃめちゃご飯が進みます
旦那は週四で食べたいと言ってました（笑）
まとめ
- 美味しさ ★★★★★
- リピート ★★★★★
- コスパ ★★★★★
味が抜群にいいのと大き目にカットして６切れ以上も切り身があって1,180円（税抜き）というコスパの良さ！
絶対にリピします
